Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes):
Spaghetti pour 4 personnes
150 g de roquefort
5 à 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 gousses d’ail
1 poignée de pignons de pin
basilic
Sel et poivre
Préparation:
1 – Cuire les pâtes dans l’eau bouillante.
2 – Écraser le roquefort avec une fourchette en petits morceaux.
3 – écrasez l’ail, mélanger avec l’huile d’olive et ajouter au fromage.
4 – Mélanger, puis ajouter le basilic haché, les pignons, le sel et le poivre.
5 – Mélanger aux pâtes dès qu’elles sont cuites.